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Grießnudeln
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
10 Min
Portionen
2
Koch-/ Backzeit
20 Min
Zutaten
250 Gramm Bandnudeln (oder Tagliatelle)
150 Gramm Hartweizengrieß
2 El. Butter
2 El. Zucker
Ca. 150- 200 ml Wasser
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Butter in einer tieferen Pfanne oder einem Topf zergehen lassen.
Grieß darin goldbraun anbraten. Mit dem Zucker karamellisieren.
Das Wasser zugießen und köcheln lassen, bis das Wasser verkoch ist (paar Minuten).
Nudeln unterrühren. Mit Puderzucker und Marmelade servieren.
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