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Grießnudeln

Zutaten

250 Gramm Bandnudeln (oder Tagliatelle)

150 Gramm Hartweizengrieß

2 El. Butter

2 El. Zucker

Ca. 150- 200 ml Wasser

Schwierigkeitsgrad

leicht

Vorbereitungszeit

10 Min

Portionen

2

Koch-/ Backzeit

20 Min

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanleitung kochen.


Butter in einer tieferen Pfanne oder einem Topf zergehen lassen.


Grieß darin goldbraun anbraten. Mit dem Zucker karamellisieren.


Das Wasser zugießen und köcheln lassen, bis das Wasser verkoch ist (paar Minuten).


Nudeln unterrühren. Mit Puderzucker und Marmelade servieren.

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