Ofenpfannkuchen im Ofenzauberer

Zutaten

600 gr Milch

2 Eier

30 gr weiche Butter

250 gr Dinkelmehl (Typ 630)

1 Pkg. Vanillezucker

30 gr Zucker

1 Prise Salz

Mit diesem Produkt gelingt das Rezept perfekt:

Flammkuchenliebe👈

Portion/Menge

ca. 4 Personen

Gärzeit

Back-/Kochzeit

ca. 25 Minuten

Schwierigkeitsgrad

leicht

Kühlzeit

Zubereitungszeit

10 Minuten

Temperatur

220° O/U

Den Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Ofenzauberer mit Butterschmalz einfetten.

Die ganzen Eier mit der Milch verrühren.

Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und das Ganze gut verrühren.

Den flüssigen Teig in den Ofenzauberer geben und ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus oder Preiselbeermarmelade servieren.