Mini Marmor Gugelhupf
Zutaten
220 gr Mehl
150 gr Zucker
120 gr Butter/ Margarine
120 gr Joghurt
10 gr Backpulver
50 gr Schokochips/ -Stücke
3 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1 El. Backkakao
1 El. Nutella®
eine Prise Salz
Außerdem
Nutella® zum Servieren
Portion/Menge
12 Stk
Gärzeit
-
Back-/Kochzeit
25 Min
Schwierigkeitsgrad
leicht
Kühlzeit
-
Zubereitungszeit
20 Min
Temperatur
200° O/U
Zubereitung
Weiche Butter mit beiden Zuckersorten und Salz cremig schlagen. Nach und nach Eier zufügen und weiterrühren. Joghurt ebenfalls einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls hinzufügen. Das Ganze gut verrühren.
Die Hälfte der Masse in eine andere Schüssel geben. In eine Masse Kakao und Nutella® einrühren. In die andere Hälfte die Schokochips unterheben.
Ofen auf 200° O/U vorheizen. Das Mini- Gugelhupf Backblech einfetten. Die zwei Teigsorten abwechselnd in die Förmchen geben. Damit ein schönes Marmormuster entsteht, den Teig mit einem Holzspieß verrühren.
Ca. 25 Minuten backen.
Servieren: man kann 1-2 El. Nutella® mit ein wenig warmer Milch verrühren und die Küchlein damit servieren.
Gedanken: das Nutella® verleiht dem Kuchen einen milden nussigen Geschmack. Er ist perfekt zum Nachmittagskaffe oder auch als Frühstück geeignet. #markennennung