Den Ofen auf 180° O/U vorheizen. 4 ofenfeste (Weck) Gläschen vorbereiten.

Die Kekse in einem Zerkleinerer zerkleinern. Die flüssige Butter hinzugeben und das Ganze gut miteinander vermengen. Gleichmäßig in die 4 Gläschen verteilen und z.B. mit einem anderen Glas festdrücken.

Die Zutaten des Käsekuchens cremig rühren und auf dem Keksboden verteilen. Mit ein wenig Rohrzucker und Karamelldrops bestreuen. In dem vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen.

Noch lauwarm mit Karamellsauce genießen.

Gedanken: Ihr wisst sicher schon, dass ich sehr gern Desserts im Glas serviere. Darum dachte ich mir, dass ich unbedingt einen Käsekuchen im Glas backen muss. Und was passt am besten dazu? Natürlich Karamell 😊