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Gef├╝llte Champignons aus der gusseisernen Pfanne

Schwierigkeitsgrad

leicht

Vorbereitungszeit

10 Min

Portionen

6 St├╝ck

Koch-/ Backzeit

20 Min

Zutaten

6 Riesenchampignons

1 Paprikascheibe

1 Jungzwiebel

1 Handvoll Speckw├╝rfel

geriebener K├Ąse nach Geschmack

6 Tl. Kr├Ąuterbutter

Zubereitung

Den Grill mit der gusseisernen Pfanne vorheizen.


Den Stiel der Champignons entfernen und fein w├╝rfeln. Paprika und Jungzwiebel ebenfalls fein w├╝rfeln und zu den Champignonstielen geben. Speckw├╝rfel untermischen.


In jeden Champignon 1 Teel├Âffel Kr├Ąuterbutter geben. Anschlie├čend die F├╝llung gleichm├Ą├čig darauf verteilen.

Mit K├Ąse bestreuen.


Die gef├╝llten Champignons nebeneinander in die Pfanne legen und ca. 15-20 Minuten im Grill ├╝berbacken.

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