Ofen auf 200° Umluft vorheizen.

Tomaten Sauce: Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden, Kräuter fein hacken. Die Zutaten der Sauce miteinander mischen.

Feta würfeln.

Eine Auflaufform einfetten. Die ungekochten Nudeln reingeben, Tomaten Sauce und Wasser zufügen und alles gut vermischen. Thunfisch (mit Öl), Spinat und Feta Würfel gleichmäßig darauf verteilen. Cheddar Käse darüber streuen. Mit Alufolie zudecken und ca. 25 Minuten backen. Zum Schluss ohne Folie 10 Minuten backen und 5 Minuten auf Grillfunktion bräunen.

Gedanken: seitdem ich die One Pot Gerichte entdeckt habe, koche ich die Nudeln nicht mehr im Wasser. Die Nudeln bekommen viel mehr Geschmack, wenn sie direkt in der Sauce gekocht werden. Man kann die Gerichte auch mit allem Möglichen kombinieren, Gemüse, Fisch, Fleisch und Co. Für noch mehr One Pot Rezepte besuche meine Webseite.